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首个甲状腺手术周在桑给巴尔顺利开展！10台手术带去健康希望

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山药炖羊肉 材料：山药一根、羊肉400克、姜片3片，胡萝卜、枸杞适量 做法：羊肉洗净切块，山药洗净削皮切块，姜切成片备用，锅中依次放入羊肉、山药、姜片、胡萝卜，再加入没过食材的水，大火煮沸，转小火慢炖至羊肉熟，可以加几粒枸杞，继续炖羊肉至软烂，加盐调味即可。